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ビールのおつまみ特集、食べて体に優しいおつまみは?

こんにちは、7月にもなりますと熱い日差しも厳しくなってきています。すでに都内でも熱中症もかなり出てきています。暑い夏を乗り切るには、皆さんは、いかが過ごされているでしょうか?

仕事が終わったらビールは最高のごちそうですね、ホント、ビールは美味しいです。仕事帰りのビヤガーデン、お友達と一緒に涼しい場所で飲むビールは、本当に最高!

ビールの定番のおつまみといえば枝豆ではないでしょうか?食べても飽きないしビール飲みながら食べると体ににも良いです。いくら食べても、飲んでも飽きないですね。

枝豆のマメ知識 

枝豆といえば、皆さんのおなじみの大豆です。枝豆は、大豆なので野菜と豆の両方の栄養の特徴を備え持った穀物です。野菜というとタンパク質ビタミンBカリウム植物繊維鉄分など豊富に含まれており女性にも良いおつまみです。

ビタミンB1

ビタミンB1は、消化液の分泌を促して糖質をエネルギーに転換してくれるのでスタミナ不足を

解消してくれます。

メチオニン

メチオニンは枝豆のタンパク質にあるビタミンB1ビタミンCと共にアルーコールの分解に良く

肝臓機能の働きを助けて食えています。飲み過ぎや二日酔いにもよく次の日には快適な

朝を迎える事ができます。

ダダちや豆には、シジミの数倍のオルニチンが含まれています。

オルニチンの働きは、美容にも良いので美肌、若返り効果もあり、成長ホルモンの分泌を

促進してくれています。

アミノ酸の一種で披露回復機能も高く、昔からシジミに多く含まれていることは知られてはいますが

枝豆にも枝豆の中にも多く含まれています。中には、ただちゃ豆にもシジミの数倍のオルニチンを含んでいます。

カリウム

カリウムは、枝豆にも多く含んでいるので(塩分)を排泄してくれることで高血圧の

予防にもなります、塩分のとりすぎにも安心ですよね。

鉄分

鉄分は、コマツ野菜やほうれん草にも多く含んでいますが、枝豆ににも沢山の鉄分が

含まれているので貧血の予防にもなり、立ちくらみなどを防いでくれています。

枝豆の100グラムあたりの成分         生の枝豆に含まれる100グラムのアミノ酸

    

これならビールも安心して飲めますね!

引用:句の食材百科

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全国でも珍しい周年栽培の枝豆です。

静岡清水区で栽培されている枝豆で本当に美味しいです。

全国や海外でも誇りうる価値と特徴をそなえた食品で県独自の認定基準で

作られたいますから安心で、思いっきりビールと一緒に食べることができます。

ビールは持ち運びには、奥さんには重たいので飲みながらでも注文できます!

ネット注文がオススメです。


今や、全国でも最も人気の高いビールですね。飲んだ一口から快適な刺激と、飲んだあとのすっきり感は、本当にたまらないもです、熱い夏は、涼しい部屋で、仕事帰りの一杯は格別な味です。

白菜キムチ玉5kg

濃厚な甘辛味の美味しいキムチです。

たっぷり5キロの大きさで料理でも大活躍します。

ビールのおつまみやキムチチャーハンになど料理にも大活躍です。

キムチ鍋にも美味しくお召し上がりできます。

食べた方からの感想

A 味の深みが全然違います。

キムチは、健康食品で体にもすごく良いと認められている食品です。乳酸菌食品のなのでアミノ酸がたっぷり含んだ健康食品です。ビールのおつまみにも最高です。暑い夏でもビールも美味しく飲めます。

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韓国産、白菜キムチ玉5kg

濃厚な甘辛味の美味しいキムチです。たっぷり5キロの大きさで料理でも大活躍します。ビールのおつまみやキムチチャーハンになど料理にも大活躍です。キムチ鍋にも美味しくお召し上がりできます。

食べた方からの感想

A 味の深みが全然違います。

酸っぱくなっても味が少しも崩れない

ご飯に載せて食べると何倍でもおかわりができる美味しい味

C さっぱりとした辛口で」癖がないです。

家族で食べても5kgあってもすぐに無くなっていました。

今は何度でも購入しています。

キムチのマメ知識

キムチは、日本産と韓国産では発散の過程が違います。

日本では、普通につけてから食べる所が多いですが、韓国では何日もかけて熟成をします。

韓国酸のほうが乳酸菌が豊富に含んでいてアミノ酸もたっぷりあります。

そのため、乳酸菌とアミノ酸が多く含んでいるので健康にもすごくいいのです。

豊富なビタミン類

加熱せずに作られているのでビタミンCも壊さずに新鮮な野菜の発散過程で

ビタミンB1,B2,B12 ニコチン酸も作られています。

カプサイシン 

唐辛子の成分で薬味としても使われるカプサイシンの成分は風邪や体の抵抗力をつける

働きがあります。また、代謝も高めることで内臓脂肪も燃焼してくれます。

体の体温も高めてくれるので夏の寝冷えを防ぐ効果もあると期待されています。

タウリン

アミノ酸の一種で良くキムチの材料として使われている塩辛は魚介類にも多く含まれており

血液中のコロステロールや肝臓の解毒能力を高めてくれます。

また、血液中のコロステロールの減少のも効果があり、体を正常に戻す働きがあります。

引用:カロリーSlism

ビールが売れない時代にキリンの一番絞りは絶好調で売れていたそうです。

その理由は、何だったのでしょうか?ビール部門でジュアーを伸ばそうとせてテレビや新聞でも大きく取り上げられていた時代が有りました。キリンビールの好調ぶりから、その牽引役の一つとなった銘柄が一番絞りでした。

キリンは、独自の製法から一番搾り製法によって生み出され今でも進化を続けています。新しく一番搾り 超芳醇」を世に生み出して、更に一番搾りを飲んでおられる人に再認識してもらうために一手を打ち出されました。

一番搾りは、一口飲んだ後から深いコクの味わいと上品な香りが漂ういます。料理とビールどんなシーでも外せないこだわりをフリーキャスタ内田さんは語っていました。

ビールの豆知識

ビールの持つ意外な健康効果有るのはご存知でしょうか?

ビールの歴史を振り返ってみました。ビールには・・・

ビタミン・ミネラル類が豊富に含まれています。

中には、尿管結石になった方からの経験では医者からでもビールを飲みなさいと

言われたそうです。ビールは9割が水で浸透圧と濃度のいかなる2種類の液体が

濃度の高い方から低いところに移動する減少を引き起こしています。

人間の体液に非常に近い利尿作用があります。

ビールも種類によりますが栄養成分を見てみたら確かに栄養は豊富に入っています。

ビールの主原料は、ホップ、麦芽、ビール酵母ですが、ホップにはポリフェノール、麦芽にはビタミンB1、B2、B6、イノシトール、葉酸、パントテン酸、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、ナトリウムなどビタミンやミネラル類が多く、ビール酵母にもタンパク質や核酸、ビタミンB1、B2、B6、B12、食物繊維などが含まれています。

引用:総合情報サイト

ビールの成分であるホップは鎮静作用、睡眠作用健胃作用、食欲増進効果もあり

薬理効果としても認められています。

女性ホルモンと似た働きをする「フィストロゲン」という物質が含まれているため、年齢とともに減少していく女性ホルモンをホップの「フィストロゲン」で補うことができます。これによって女性ホルモンのバランスの乱れから生じる更年期障害、肩こり、冷え性、肌の老化予防など、女性特有の悩みを改善する効果があるといわれています。

ビール酵母には、乳酸菌が腸内で増殖するのを助けたり、余分なカロリーの吸収を抑える働きがあります。また、タンパク質は人の体内で生成できない必須アミノ酸をバランス良く含んでおり、脳の働きを活発にしたり、血圧を安定させる作用があります

ビタミンBも豊富に入っており動脈硬化も予防してくれます。

ビタミンB群には、B1、B2、B6、B12、B13、B15、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、コリン、葉酸、イノシトールなどがあります。

ビタミンB は単独で働くのではなくそれぞれの助け合いによって働いているものです。

一つかけてもバランを崩してしまうのでB1、B2、B6の三つが無いとうまく働いてくれません。

かんたんなレシビの紹介

誰でも簡単にできるレシビの紹介です。

レンジでも簡単に冷蔵庫の余った食材で出来るのでおすすめです。

ビールがすすむ!餃子の皮の激ウマピザ!

材料1・ 市販のピザソース、無い時にはケチャップを使用(味は少し変わります)

150円程度で大量に作れますから購入をおすすめします)

材料2・ スライスチーズ

材料3・ ハム、ソーセージ、明太子、モチなど冷蔵庫にあるものでピザに合いそうなもの

材料4・ 餃子の皮(普通サイズのもの)

<作り方>

①アルミホイルの上に餃子の皮を並べます。

②ピザソースを塗ります。うすく伸ばすのがポイントで、アツアツにできるのでおすすです。

③ハム、ピーマン、チーズなどをちぎってトッピングします。おモチは固いので包丁を使います。

④温めたトースターのアルミホイルごと入れて1~2分。チーズが溶けたら完成です。

男性なら一口サイズですが、とにかく簡単でおいしいです。ビールやサワーなどさっぱりした炭酸系に合います。

医者がすすめる!カラダにいい最強おつまみ


日本列島も梅雨が開けてきていよいよ夏本番、猛暑の嵐ですね🔥 💦

こまめに水分を取り熱中症には気をつけてください、今では倒れる人も半端ないぐらいに多いです。ネットで調べてみましたら医者がおすすめのレシビ本見つけました、確かにお医者さんは人の体ことは詳しいですね。

ビールは、いくら体に良いと言っても空きっ腹で飲み続けても良くは無いですよね、たまたま医者が勧めたくなるほどのレシビ本を見つけました、ビールを片手に持ちながら読んでみてください、参考になるはずです。(タツミムック)評価 ★★★★★

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